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夕食が夏メニューに変わりましたよ!~雪ほたるメニュー編~

前回に続き
夕食メニューのご紹介です♪

今回は和モダンフロア「雪ほたる」メニューです。

「ほたる膳」は雪ほたるのお部屋をご予約いただいた方のみ
提供する和食創作料理です。

2014_夏 雪ほたる


食前酒にシードルロゼをご用意。

先附けは汲み上げ湯葉のべっ甲餡掛け キャビアのせ

前菜は蓮根射込み明太子 蕗の白酢掛け ほうずきトマト他

お刺身は 鮪 海胆 活蛸 など

ホテル名物の「オニオニ」 焼き玉葱のビーフシチューグラタン

メインは下記の2種類からお好みをチョイス!
牛肉のガーリック焼きと
サーモンと帆立のガーリックバター陶板焼き

お食事はレストランで。
朝食はバイキングとなっております。

お部屋は和室の落ち着きをそのままに、寝心地の良いローベッド
カップル、ご夫婦、女性に人気です。

↓↓↓雪ほたるのご予約はこちらから↓↓↓

雪ほたる2名様用「ツインルーム」
 
雪ほたる 3~4名様用 和洋室

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なきうさギン

Author:なきうさギン
層雲峡温泉「ホテル大雪」のネット担当が、
層雲峡周辺や日々の出来事、お得な情報等をご紹介します!

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